香梨龙眼银耳羹 (Pear and Longan White Fungus Soup)

又见银耳羹！ 不知觉间， 我那要命的咳嗽终于弃我而去了。实在不敢肯定是否是这道银耳羹另我好转， 只记得喝后的第二日， 夜里就不再咳嗽了。 之间也服用了很多“偏门”的药方， 还得感谢娘子的问候和介绍了许多的好药方, 感激有你啊！ 

没网络的日子犹如无业游民， 有家归不得。 家里的网线终于修好了， 当了一星期“无家可归”的人， 今天终于可以有家可归了。起初不觉什么的， 但是日子久了， 真的开始想念这里的“亲朋戚友”了，呵呵！

香梨龙眼银耳羹

材料：

20克银耳

3粒香梨 （去皮， 切块）

1罐龙眼

1大匙山圆粉

1升清水

适量冰糖

做法：

1. 银耳用请水泡发后， 以请水洗净， 然后再用手撕成小块， 备用。 

2. 将银耳， 香梨和清水以大火煮至沸滚后， 再以慢火煮至20分钟。 

3. 倒入罐头龙眼水， 加入山圆粉煮至沸滚后， 转小火继续煮大约10分钟即可。