Sunday 19 May 2013

百香果戚风蛋糕 (Passionfruit Chiffon)


人生最怕的事件是什么呢?如果你问我,我会回答:踏入医院。
医院里的程序多的另人害怕,那重重复重重, 一关又一关的检验,另病者无从选择。
带着畏惧的心,必需勇敢的闯入那暗箭房, 所谓暗箭难防啊!

每闯入一关,这颗心都忐忑不安。但也必需勇往之前,毫无视睹的面对了。
剩下最后关头了,竟然为了那半日制和医院里的重重程序,不让我过闯了。
这半日,都在这忙碌的程序里度过了,带着疲惫的身躯,只能等待着。。。
奈何,这种等待又等待的心情,可知是何堪的难过, 是一种煎熬啊!

主诊医生含糊的称是“良豆”, 但又称必需经过最后的化验。
化验后又是一种无奈何的等待,
总觉得,人生有时总是在等待中度过的。。。

明日,又是一天新的旅程,明天会更好吧!


以下的这些稿和作品,还有摄影都是旧作, 只是尚末post上。 这几日来都无心烘烤,原来躺着休息并非是好事。 会让人感到更累,更懒。。。更沮丧!

这几日来,剩少去每家拜访留言,希望各位见谅了, 同时也很感谢大家的留言和关怀。 原来,当初流连这部落格也末曾不是件好事, 今日得到各位博友的关心,也非常意外又高兴的接到Tracy的来电问候。 她那开朗的声音,另我增加了无限的信心。真的,谢谢你们,另我感激万分!


不知几时摆入冰箱里百香果,何时的百香果,外皮皱都了。 还以为已经坏了, 切开来才看到果肉还是完美的! 于是,就用这几粒的百香果做了这个戚风。 









百香果戚风蛋糕
(Passionfruit Chiffon)


材料:
6 蛋黄
70 粟
150克鲜奶
140 低筋面粉
5大匙百香果肉


6 蛋白
80 砂糖

做法:
一般戚风的做法,也可参考这里的做法。





23 comments:

  1. 朋友,

    明白你的疲累,明白你的感受,
    不要害怕,无论发生什么事我们会在你身边支持你的!
    祝福你!

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    1. 朋友,谢谢你的支持,我 会没事的!

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  2. 我也有同生感受过像你一样的过程,还好一切都过去了。明天会更好!加油哦!
    不要想那么多,还是好好享受自己做的美味蛋糕吧!

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    1. 原来Ann也经历过这一切,也只有过来人就能体会到我的心情了。
      是的,期待着每一天都会更好!
      没得享受这蛋糕了,这是过期的蛋糕啊!你做给我吧!哈哈哈。。。

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  3. Replies
    1. Jozelyn, 谢谢。。谢谢你了,帮我不断的加油啊!

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    2. May,请email我你的地址,我寄Kaya给你。jocelynncp@gmail.com

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    3. Jozelyn, kaya 寄到我这来,我看也不知变什么了呀!哈哈哈。。。
      你有心了,anyway 谢谢你的一番好意了!
      我的email地址,maylawcking@gmail.com 的空联络连络哦!

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  4. May, 我也在等待,好不了你多少! 那天扫瞄后,我跟老公讲要对我好一点,老公流泪哈哈哈! 知道我重要了吧! 一起加油

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    1. Li Shuan, 你一定没事的,你有天使护佑你, 还有个深情意重的老公为你流泪呢!
      而我也一定没事的,因为我也有你这位天使为我加油和祝福啊!哈哈。。。

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  5. 放心
    老天一定会眷顾着你的
    一定会:)

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    1. 小时候,我总是听从老师的话,相信老师所说的。
      所以,这次我也深信老师所言。。老天会眷顾我的!

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  6. May,
    原谅我的后知后觉。
    一定要持正面的态度,才会吸引正能量;
    带着满满的正能量,勇敢跨过去!
    原来你是很棒的!

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    1. Aunty Young 有心了,我会跨过去的。
      因为我还要回来做蛋糕啊!哈哈。。

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  7. May,
    放心,一定会ok的。Be positive!!加油加油!!

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    1. Irene, 从泰国回来也不忘来探望我,
      还精神奕奕的,连我也不禁被你感染了这份活力!加油。。

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  8. The texture of your passionfruit chiffon is so beautiful. I have been making fruit tea chiffon lately and still trying to get it right. Sometime I shall try this passionfruit chiffon.

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    1. Mich, I'm sure that you can do it and don't give up!

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  9. May, 這樣的話需要割掉嗎?不會有事的。這百果香的chiffon應該會更加的芬香吧!

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    1. Jessie, 还在等待好消息。。那小豆应该是要动刀了。
      这“割掉”真是很敏感的,弄到我怕怕了,呵呵!

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  10. Hi May, 第一次留言。。。希望你没事!

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    Replies
    1. 谢谢Tze你了,会没事的,昨日已经开炉了! 哈哈哈。。。

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