Sunday, 23 June 2013

午餐肉蛋卷吐司(Luncheon Meat Egg Rolls Toast)



假日, 孩子们都期待着能吃到和平日不一样的早餐。 孩子们每日的早餐不是一粒粒的面包, 就是蛋糕之类的了。 所以, 个个都等着有新鲜出炉的早餐。 

上学的早晨, 实在是无法做出这样的早点啊! 虽然是简单又容易, 可是时间上却是非常的紧逼, 而我也不想“5早6早”的爬起来做早餐呢! 记得在学校假期时, 一到了晚上, 孩子们就会问: 妈咪, 明天早餐吃什么? 看来吃什么已经不是我的烦恼了, 而是他们在烦了! 呵呵。。


做了这个简易的吐司卷, 相信是每个孩子们都爱吃的哦! 熱烘烘的出炉, 也别心急, 稍等后才吃叻! 但是, 孩子们就催促着, 我就一个post 拍了几张交差了! 哈哈。。


午餐肉蛋卷吐司, 食谱取自每天都要吃早餐 

材料: 
 8片吐司,4粒鸡蛋 ,8条培根(家里没有预备到培根,所以我用午餐肉切薄片, 再把一片切成3小片)

美乃滋调味料: 
7大匙美乃滋, 少许盐  

做法:
1。 将鸡蛋煮熟切碎, 加入美乃滋和盐搅拌。 
2. 吐司切除边缘, 压扁后, 将做法(1) 放置于吐司中间卷起。
3. 将做法(2)的吐司以斜线方法式卷起午餐肉。 放入预热烤箱里, 正反面各烤10分钟即可。 



32 comments:

  1. 你的午餐肉切得好薄哦,还以为是ham,刀工真好,我第一个报到,要两个,ok?

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    1. 有些是切厚了的你看不到,藏起来了!哈哈哈。。

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  2. 这个早餐很赞,不会太over刚刚好!!午餐也不错〜

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    1. 这是我家孩儿们所期待的早餐,无奈有时太懒了。。。所以,只有在假日才能吃到的。
      这只能当大人的午餐了,小孩不适合吧!小孩要吃多才能长大,呵呵!

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  3. 呵呵这样子几特别一下
    我刚才随便搽上KAYA牛油罢了
    本来想弄MAYONIS鸡蛋 又想弄午餐肉
    懒惰

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    1. 我也是懒虫上身时,也是只搽上KAYA牛油了。。。

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    2. 结果很快就饿了 ==

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    3. 可惜我没有面包给你吃了, 呵呵!

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  4. 我来吃午餐咯。
    今天的雾开始很大了,要好好照顾自己哦!

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    1. 这个当午餐,也好!
      是的,外面是一片浓烟,不必上云顶了,我们的每天都仿佛身在云顶了!哈哈哈。。。
      谢谢你的关心哦!

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  5. May. 脑筋灵活,变出美味好看的早餐。
    太好了。

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    1. 莎莎,我这老脑筋已经生锈了,变不出什么好料了!呵呵。。。

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  6. 啊ngam了,我也做面包做早餐,先吃你家的午餐肉面包,稍后来我家吃面包OK。
    面包我真的也是拍到不会拍,也是快快拍了可以吃哈哈

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    1. 你家出产的面包肯定又是好料了!
      你的随便一拍就是一批美透了的照片,想必这回又是要用喇叭吹的那种了, 哈哈哈!

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  7. 很丰富呢,你的孩子真得很幸福啊:)

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    1. 孩子们身在福中不知福啊!
      有劳老师多多教导了。。。嘻嘻!

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  8. 孩子们都爱吃, 夫人也爱啦!!

    早餐那么好料,可以感受到孩子们都好幸福。。。

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    1. 夫人也爱吃这面包啊!
      早知我留几个给你了。。。

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  9. 世上只有‘啊may好,有may的爱人像个宝,嘻嘻!

    我这个爱人身份,应该也有留这个爱心蛋卷给我吧!

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    1. 哈哈哈! 可爱的爱人, 唱歌给我听了。。。以你的歌声, 肯定时常去K了! 呵呵。。
      爱心早餐只给爱人和我爱的人, 嘻嘻!

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  10. Frankly I am a type of person lazy to prepare breakfast, since already headache the lunch and dinner, usually I pack outside or eating the homemade bread, hehehe.. Your kids are lucky to have you ! Oh, this rack terbalik also look nice hor, hehehe.,

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    1. Preparing lunch and dinner made me headache too! So, my kitchen is closed in weekends, except for breakfast, hehe!
      Thanks for your rack hor!

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  11. May, 卷的这么美的午餐肉,我也喜欢叻!(在猛吐口水。。。)^_^

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    1. 谢谢Esther,每天都来陪我吃早午晚餐, 看到你来我真是味口很好! 嘻嘻。。。

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  12. 非常喜欢这类的简易的吐司卷,不管点心或早餐都很试合。。谢谢分享

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    1. 谢谢你的捧场, 同时也谢谢你喜欢这样的简易食谱!
      再来哦!

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  13. 你家天天上美味菜,好厲害啊!

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    1. 简单的食谱。。。谈不上厉害啦!

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  14. 哇。may的脑子好灵活,简单变一变,又是一款大人孩子都爱的早餐。。我也要试试做。。:)

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    1. Karen, 这是简单又讨人爱的早餐, 试试吧!

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