Monday, 24 June 2013

火腿鸡蛋吐司 。 太阳蛋吐司 (Egg Toast With Ham )



今早, 打开外看到的尽是那浓厚烟霾, 闻到的也尽是那浓重的焦味。其实早在前几日, 打开大门踏进屋里时, 那股焦味就扑鼻而来 。 起初,还以为是自己又煮什么又忘了关煤气炉, 还飞快的跑了去厨房呢! 

因为烟霾的来临, 雪隆区学校停课了。 所以, 今早又预备了孩子们喜欢的早餐了,这是即容易又讨孩子们喜爱的早餐啊! 

这早餐和之前的鸡蛋比萨片的做法有些相似, 而这样的早餐也只有在假日才会出现的。 平日, 休想了,  嘿嘿! 




火腿鸡蛋吐司(Egg Toast With Han)

材料:
8片吐司,4片火腿, 芝士条

鸡蛋馅料:
4粒鸡蛋(打散),少许美乃滋, 少许盐

* 锅里烧溶奶油, 倒入蛋液煎熟成小状 。 盛起, 加入少许盐, 备用。

做法:
1。将1片吐司涂上美乃滋, 再取一片火腿夹入,然后再盖上另一片吐司。
2。在吐司的表层加上鸡蛋馅料,最后撒上芝士条。
4。放入预热烤箱里,以170度烘烤8分钟或至金黄色即可。



太阳蛋吐司 (Egg Toast) 



另做了两份俩老的早餐, 充满元气又可爱的太阳蛋吐司。 同时也煮了紫薯沙谷糖水, 这样的早餐该是很满足又幸福的了,嘻嘻! 



太阳蛋吐司( Egg Toast)
(食谱参考于good morning, 每天都要吃早餐

材料:
4片吐司,2片火腿(原者没放),2粒鸡蛋,2片Cheddar Cheese (我没放),
少许美乃滋(原者没放),少许奶油

做法:
1。将1片吐司涂上美乃滋, 再放入一片火腿。
2。然后把另一片吐司中间以模型挖洞, 再把挖洞的吐司放在做法(1)上, 接着打一粒鸡蛋在洞的中间, 撒上少许盐及糊椒粉。
3. 取一些奶油放在吐司的周围(我忘了放),放入预热烤箱里,以170度烘烤8分钟或至金黄色即可。



29 comments:

  1. 我看中了紫色那杯东西哦!好像好好喝叻!

    29/6如果不能够就没关系,比较最大天气都不是很好,
    太晚回我会担心你哦!

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    1. 那杯紫色的sago紫薯糖水也是我喜欢喝的, 请不到你吃,自己动手吧!
      29/6还不能肯定, 如果需要载家公们回, 那就不能去, 到时在看吧!

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  2. 北马这也开始烟雾弥漫了。。

    好喜欢太阳蛋土司,我也要为我家的孩子准备,谢谢分享!

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    1. 烟霾很浓, 很不健康!
      太阳蛋很可爱,喜欢就好。。。

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  3. 我觉得这样的天气啊
    真的不适合出门

    这样的早餐很丰盛啊:)

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    1. 少了去户外走动, 只能呆在屋里了!
      孩子们喜欢这样的早餐, 可是, 有时真的很懒哦!

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  4. 很喜愛那份太陽蛋土司!
    找個星期天早上一定要試試看 ~

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    1. 呵呵。。可爱的太阳!
      可是, 我们这里快要看不到太阳了, 都被烟霾遮住了。
      以Jane的手艺, 多多的好料都做到啊!

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  5. 不用上课,小朋友最开心,
    因为妈咪准备的早餐一定特别丰富。

    我不管,我kiap在你俩老的中间,我一边吃吐司,一边喝紫番薯sagu,
    好幸福啊!

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    1. 偷偷告诉爱人, 其实不用上学, 我也是很开心的不用载上载下, Yeah!
      让你kiap在中间, 我们来个你侬我侬的,这样会更幸福, 嘻嘻!

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  6. 啊哟!你家日日都有美味又漂亮的早餐吃,羡慕死了!我要火腿和太阳各一片,ok?
    那个讨厌的烟霾搞得心情也很纳闷,快快来场大雨吧!

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    1. Esther你也是有份吃我家的早餐, 不是吗? 哈哈。。。
      看来要请大师来驱雨来了!

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  7. 我饿了,我要那个有太阳蛋的!

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    1. 给你两个太阳, 但是两个太阳会很熱哦! 哈哈。。

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  8. 我上次有是试做太阳蛋吐司,但因为自己假了利害乱烤结果面包被我烤黑了,到现在不敢放出来见人。
    这次我可以用你的方试重做了,谢谢分享

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    1. 失败乃是成功之母, 相信下回你肯定会做的比我更好, 加油!
      到时请我吃哦!

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  9. This is such a creative idea. Am sure my kids would love this for breakfast!

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    1. Children may like this kind of breakfast!

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  10. you are a good mom, another healthy and yummy breakfast for your kids.

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    1. A good mum like me, maybe lazy too ! hehe...

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  11. May, 大马太阳被污染的空气吞噬了,你自己制作早上的太阳,真的很pandai叻。。。营养早餐还有水果,我来咯

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    1. 这里的太阳真的是很朦朦的, 不够光亮了!
      做了这太阳蛋, 希望明天可以看到明亮的太阳, 哈哈!

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  12. Lovely breakfast! My kids love breakfast like this, they would be all smiles if served this!

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    1. When I served this kind of breakfast and my kids will said "Yeah" ! haha...

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  13. 非常喜欢太阳蛋蛋哦。煎得好美的,真的有一手啊!早餐店没生意了。因为有 May law 名宿型的爱心早餐。太棒啦!

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    1. 这爱心早餐只给我爱的人和爱我的人享用的,不做生意的哦!嘻嘻。。

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