KitKat杯子蛋糕 （KitKat Cupcakes)

续上回的Kit Kat 围墙蛋糕后， 又找来了这款的Kit Kat杯子蛋糕。 忽然发现这kitkat也蛮好吃的， 难怪小孩们都爱它了， 连我也在不知觉间钟情于它了。 女儿说她喜欢是因为这蛋糕内有乾坤， 可是当我在摄影时， 找了许久却不见那kitkat的踪影， 以下的一张照片就可看到了， 嘻嘻！

本想跟着原者煮一些焦糖酱的， 但是忽然很懒， 觉得麻烦了。 其实， 我是一个很懒的人， 时常烘烤至半途时，忽然不想再继续了， 想到还要进行另外的步骤时， 我都会放弃不干了的，嘿嘿！

所以，就随便的打发了一些鲜奶油，挤上几个杯子就交差了。 反正嘛， 这蛋糕是让孩子们带去上学的， 挤了焦糖又不便孩子带上学而更不知那俩位千金是否会钟情于那焦糖， 很多的借口哦！ 

KitKat杯子蛋糕 （KitKat Cupcakes)

（食谱取自这里）

材料：

1 杯自发面粉（150克）， 1/2杯可可粉（50克），1/2小匙苏打粉， 1/8小匙盐

3/4杯幼糖（150克， 我放120克），1/4杯粟油（50克）， 1粒蛋，1小匙云尼拉精， 2/3杯buttermilk（忘了测量毫升的份量）,  12条kitkat(切半）

做法：
1. 将面粉， 可可粉， 苏打粉和盐混合拌匀。 

2. 将糖和粟油搅拌至滑， 加入蛋和云尼拉搅拌均匀。
3. 将混合的面粉分三次的加入， 其中也把buttermilk 分两次的加入搅拌至均匀。
4. 取一些面糊舀入预先排好的12个满分烤盘里， 再把kitkat分半的放在面糊上。 继续再舀面糊加在kitkat上至8分满。 
5. 预热烤箱170度， 烘烤18分钟即可。

我的挤花功夫是一流的， 是反义词! 哈哈哈。。

看！ 我把蛋糕翻了天， 都找不到那一小条的kit kat!