脆酥粒~巧可力粒满分（Chocolate Chips Muffins）

发觉近日来剩少做蛋糕， 女儿也要求做个小蛋糕带去学校当早餐。 于是，便找来dailydelicious的食谱， 一个简单又美味的蛋糕！ 尤其是那表面的脆酥粒， 带着杏仁粒和巧可粒， 两者都是小孩们的最爱！

蛋糕出炉后， 幸好我收藏几粒当早点的份量， 要不就没有蛋糕带去学校了。 因为，做的份量不多， 所以很快的全都收进肚子里去了， 嘿嘿！ 

脆酥粒~巧可力粒满分（Chocolate Chips Muffins）

（可做9粒纸杯）

做法：

1. 将面粉， 苏打粉和发粉筛过备用。

2.将软化奶油，盐和幼糖以搅拌机打至乳白， 加入云尼拉精和蛋继续搅拌至均匀。 

3. 倒入一半的面粉， 搅拌至均匀。 再把优格加入搅拌均匀。

4. 然后， 再将剩余的面粉和巧可粒粒加入搅拌至匀即可。 

5. 舀一些蛋糕糊在预先排列好的纸杯里至8分满， 取一些做法脆酥粒放在蛋糕糊上， 再撒上一些巧可粒粒和杏仁粒（我另加上的）。 

6. 放入预热165度的烤箱里， 烘烤20分钟即可。 

谢谢Ann为我寄来的一些小礼。 

好吃的蛋糕， 很快又会重做第二回了！