金瓜甜麻钱 (Pumpkin Sesame Cake)

休息了几天，感觉日子过得很乏味，

犹如断了线的风筝，随风飘荡。

没有了搓揉面团和敲蛋的日子，

生活上，仿佛失去了依靠。

犹如断了弦的琴音，飘浮不定。

我，是个不爱躺着休息的人， 

我，是属于忙碌过日子的人。

路，还是要继续走下去的， 

所以，蛋糕就继续烘，糕点就继续做了。

我，开炉了！ 

风雨过后，总是有晴天。

昨日已成历史，路还是很漫长的。

明日，又见艳阳天！

这是在书局里，偷偷记下的食谱,。这次学乖了，没有盗拍。 只是让 孩子们一人记下一样材料，就得了。呵呵！

金瓜甜麻钱
（食谱参考于名食谱，稍微更改）

皮料：
250克糯米粉，150克南瓜泥（蒸熟，压烂）
50克白油，50克澄粉，50克幼糖，
160毫升清水， 黑白芝麻

馅料 ：
豆沙馅和绿豆馅 (每粒22克）

做法：
1。将糯米粉，白油，澄粉，和糖混合均匀。在将南瓜泥加入，慢慢的倒入清水拌匀成团， 揉成光滑面团。
2。将皮料分成35克每份，，包入馅料，封口。按扁
3。将做法（2）粘上芝麻，按扁。 放入预热的蒸笼里用大火蒸8分钟，离火。 
4。再将蒸好的甜麻钱放入预热的热油中，以中火炸至金黄色，捞起，待凉后食用。