这是家乡家愈户晓的一道美食, 之前已经贴上。 重新又煮这道美食时，忍不住又拿起相机拍了几张，又再贴上和大家分享。
每逢新春佳节，或是过大日子时，家家户户的餐桌上都会摆上这道又酸又辣的鱼鳔， 吃了另你还想再吃，连汤都喝的无剩一滴呢！
之前的食谱在这里。我那老的说上次的太酸了。 所以在食谱上有少许更改，这次我减少酸甘的份量，只用了6粒。 而辣椒酱也换成3/4杯和番茄酱也是3/4杯，其他的照旧。
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妈妈送来炸好的鱼鳔，有妈妈真好。
你上鱼鳔，我上虾，我们可以约一起吃晚餐吗？呵呵。。。我家里很少煮鱼鳔，所以唯有上来你家吃这道好料
ReplyDelete哈哈哈。。。
Delete鱼鳔和虾真是绝配，快快。。。
我们上菜了！
This is the nicest fish maw dish I have seen. I don't normally eat this, but with the sweet and sour sauce, I would love to have it.
ReplyDeleteI cook this dish quite offten, my husband love it ..
Delete看到满满料的酸辣鱼鳔，我就狂吞口水，鱼鳔我好喜欢吃~~ :)
ReplyDelete欢迎光临....
Delete不必吞口水了，吞下这碗大大多多的鱼鳔吧！呵呵。。
酸辣鱼鳔，夫人还没有吃过呐。。
ReplyDelete一定很下饭 。。
欢迎光临。。。。
Delete那我就盛个大碗的给你，你一定会加饭的哦！
我爱死这个了！
ReplyDelete嗨！Caca，
Delete欢迎到来！不要说这句话， 新年不吉利呀！
我马上去盛一碗给你过瘾过瘾吧！
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