做了这个Li Shuan 家的充满玫瑰香味的曲奇, 很香很浓重很独特的玫瑰香。当这曲奇尚在烘炉里时,家里妨佛种满了满院的玫瑰花似的,玫瑰花飘香啊!
我个人非常喜欢这个曲奇,我还以为孩子们都不爱。但是,个个都好香好香的吃了一个又一个,渐渐的都爱上了。 知道在国外的亚姨回乡了,我便带着这充满玫瑰花飘香的曲奇回乡,让她也尝尝,也让这曲奇也飘香到家乡去也!
玫瑰蔓越莓曲奇Cranberry Rose Cookies
100克幼糖
200克无盐奶油
360g 普通面粉
1 粒蛋
1/2 大匙苏打粉
3/4 杯干玫瑰花瓣
1 杯蔓越莓干
2 大匙清水
½ 匙玫瑰香精
做法:
1) 把奶油和糖用搅拌机打至乳白状奶油。
2)加入蛋搅拌均匀,筛入面粉后用低速度搅打。 然后再加入玫瑰香精和清水搅拌成团。
3)把饼团拿出,加入干玫瑰花瓣和杯蔓越莓干稍微揉成均匀成团。
4)把饼团擀成扁圆形包上保鲜纸,放入冰箱30分钟以上。
5) 用甜饼切刀切成各种形状.
6. 放入预热烘炉160C 烘烤15分钟即可。
这充满着女人香的玫瑰蔓越莓曲奇,吃了它身上也充满了香味,
希望从此也增添了几分的女人味吧!呵呵呵。。。
May 很快手的就把这个曲奇烘出来了。你把饼干呈现得很有圣诞气氛。照片也很好看。很高兴你的家人都喜欢这个饼干。我起先也认为这个是很feminine 的饼干想不到我老公也喜欢。现在知道你家小孩也喜欢,那我就不再规划这个为女人专属的饼干咯!
ReplyDelete希望你阿姨也会喜欢
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DeleteLi Shuan,
Delete这么“正”的曲奇, 当然要快快搞定了,
阿姨也很喜欢这曲奇, 谢谢你了!
我还会再做这曲奇...
好美哦!我先把食谱收到龙历才做 :D
ReplyDeleteAnn,
Delete我等不到龙历了,做了先。。
等到龙历再做吧!
May~~
ReplyDelete看你的描写。。。
hmmm。。。闻到玫瑰香了!!!
莎莎,
Delete是非常的香啊!
不要错过了这曲奇呀!