厨苑食谱

几个月前， 在云南丽江省吃过这道很棒的糯米酿鸡翼， 对它念念不忘。  纳闷的是， 自认为没那份耐心和能耐去除鸡翼里的小骨，耗时又耗事啊！ 和他闲聊时， 提到这道鸡肴， 他竟然一诺无辞的答应了这份去除鸡骨的差事， 原来啊， 他比我更加挂念这道佳肴呢！无...

这是一道泰国常见的传统甜品，做法简单却让人百吃不厌。 以往我都是随意的将木薯蒸熟， 然后再淋上椰奶和椰糖酱， 随便做也随便吃咯， 也从未曾将其贴上! 这回我也跟着泰式传统做法， 将木薯加糖和清水一起煮熟， 让糖浆慢慢渗入木薯。 接着， 将熟透的木薯捞起，...

临时赶出来的月饼，烤完已经是夜半三更了。  捧着两盘的月饼上楼，待冷却后做包装， 搞到睡房里弥漫着阵阵的月饼香味。  漫漫的长夜里， 这一股月饼香伴我入睡， 有幸福吧！ 买了25粒的咸蛋了， 敲了2粒皆是双黄的， 然后就继续敲了一粒接一...

这么多月饼当中， 我唯独不吃五仁月饼。  尽管五仁馅都是满满的香脆果仁，我依然将它拒之千里之外， 更别谈孩子们了。 这款月饼照理来说，在我家应该是和它脱离关系，断绝来往了。   可是，五仁月饼却是他的心头之爱， 为了博取“君子一笑” ，我还得年年为君而做呢！嘻嘻。...