Wednesday 27 February 2019

年饼~2019 (Chinese New Year Cookies 2019)




年輪,如廚房裏熱情的烤箱,把年的味道越烤越濃;
年味,它如影隨形彌漫了你我的臉蛋;
年味,它陰魂不散澎湃了你我的心境;
隨地拾起一片枯葉,盡是年味;
隨即拽了一株野草,也是年味;
然,年味漸行漸遠了;
行了歲月的滄桑,遠了家的港灣;
匆匆的年味,匆促的腳步;
打翻了鄉愁,牽出了情愫!
懶怠的我,不忘記錄下年的味道,年的灑脫!


紫菜酥食谱 里(Recipe here)




 威尼斯曲奇食谱, 这里 (Recipe here)



双色威尼斯曲奇食谱 , 加入适量巧克力粉 拌匀即可






【凤梨卷
(食谱: 厨苑食谱)

[皮]
130克无盐牛油
60克糖粉
1粒蛋黄
300克普通面粉
1 汤匙薯粉
1 茶匙发粉
1 汤匙鲜奶

馅料每粒9克
做法参考: 这里




凤梨酥食谱, 参考这里



杏仁酥食谱这里


花生酥食谱,这里






6 comments:

  1. May,
    欢迎再次回归。
    要相隔那么久才能看到您更新部落格,其实心里相当不习惯,也觉得不舍。
    希望将来您常回来走走,看看。

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    1. 嗨! 巧蓉, 有你真好, 谢谢你!

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    2. HI May
      sorry to disturb
      fo you mind to let me know that what oven you'r using ?

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    3. Sorry, just seen your message! i used Amway brand oven

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  2. Hello, I enjoy reading through your post. I like to
    write a little comment to support you.

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