寒天粉蔓越莓果冻

橱柜里的一盒寒天粉，也不知是懒的动手或是不舍的用了它，总之是收藏了好久。难得大嫂到访， 就将它开张做了爱人家的简单果冻为饭后甜品。

绵绵细雨的12月， 终日不见艳阳天， 阳光都被乌云遮盖了， 屋里屋外漆漆黑。这批照片拍到很辛苦， 以手电筒照着， 也不知应该将手电筒射向哪一方哪一角，  总之就是乱乱来咯！

错买了一罐蔓越莓酱， 只好慢慢的消除它。 

【寒天粉蓝莓果冻， 可做大约6杯】

材料：

4克寒天粉， 440毫升热水， 50克细糖， 3大匙蔓越莓燕菜酱（Jellied Cranberries sauce), 2 大匙柠檬汁

装饰： 适量蓝莓

做法：

1。将寒天粉和細糖混合。 

2。将热水倒入做法（1)里， 搅拌至細糖溶解。 

3。加入柠檬汁和蓝莓酱，搅拌至蓝莓酱散开至細。

4。将果冻液倒入模子里， 摆上数颗蓝莓即可。

5。冷却后，放入冰箱冷藏至3小时，即可享用。