当一阵排山倒海的倦意涌上心头时， 那一刻只想静静的呆着， 任由那思绪随着白云飘荡。 这个午后， 变的特别懒散， 慵懒的倦意犹如滔天的巨浪般淹没了我。 这一刻只想与世隔绝的把自己溶化在被窝里， 不被打扰的，静静躺着。
喜欢这样的感觉， 让这倦倦的困意时不时潮袭而来， 让我毫无顾忌的抛开一切的繁忙。 喜欢这样偶然的懒散， 让自己有个空间， 任由这倦意爬上我心头， 且让这份懒意将我吞噬了吧！
倦意散后带来的晚餐， 一道简易南瓜咖喱虾, 这一餐并不赖嘛！
做法：
1. 虾子去须脚和挑除泥肠， 备用。
2. 锅中烧热油， 爆香葱片， 加入南瓜块炒翻炒片刻。
3. 加入咖喱酱， 清水， 羊角豆及虾子盖锅5-8分钟至虾的颜色转色， 偶尔开盖搅拌。
4. 最后加入椰浆， 搅拌后煮至沸滚即可。
** 预先将南瓜外壳洗净， 切下南瓜顶部作成盖，用勺子把南瓜中间掏空，以刀子整整形。
** 将南瓜隔水以大火蒸15分钟至8分熟, 备用。(根据南瓜大小调整时间)
This post is linked to the event Little Thumbs Up (Oct 2014 Event: PUMPKIN) organised by Zoe (Bake for Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by Eileen Diary.
我也是懒洋洋的，对什么都好像提不起劲儿来
ReplyDelete不过现在看到妳家的虾，我醒神了
哈哈哈
May，看来今晚我可以少煮一道菜了，这一味已经够他们吃了，哈哈哈～
ReplyDeleteMay，
ReplyDelete你太棒太棒了吔，你把南瓜切到如此漂亮，佩服佩服哦～
当然还有那锅curry。。。哇哇哇，太yummy了，给你多多的掌声！！
简易中带着不简单的滋味儿。。。O(∩_∩)O
ReplyDelete嘻嘻金瓜碗切到很美
ReplyDelete喂。。。。喂。。。做么我等到花儿也谢了;电话都还没响;叫我去欣赏这道好料呢? 哈。。。哈哈
ReplyDelete这南瓜切到很美、很平均。
ReplyDelete哇噻，怎能不写个“服”字给你呢，ideas层出不穷啊！多想拿这咖喱来沾我的白馒头或面包吃啊！
ReplyDeleteHi May..This pot of curry look so yummy with my favourite prawns and the pumpkin is so beautifully crafted.
ReplyDelete脑袋再怎样放空，都不准把爱人我放掉不想哦！
ReplyDelete这样大家才有这南瓜curry可以一起享用，嘻嘻！
May, 你不但厨艺出众，就连切功也一流，那南瓜的顶头星星切得很好看，里面还装了咖喱虾，很赞很赞！
ReplyDelete南瓜被切得很美呐，厉害
ReplyDelete哇噻！亲亲～～连雕南瓜都那么得心应手。。。为啥这道对偶来说不是简易？5555.。。。亲亲～～偶不会下厨。。。最拿手还是即食面。。。这种难搞的，还是由亲亲～～您做给偶吃。。嘻嘻
ReplyDelete这样美丽的作品我还能说什么? 张开嘴巴努力的吃咯! 哈哈!
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