Monday, 27 May 2013

奥利奥芝士杯子蛋糕（Oreo Cheese Cupcakes）



自从看到Anncoo Journal的Oreo Cheesecake Bars， 蛋糕上还有着十分可爱的熊猫饼干做装饰，我就心动了。

2个星期前，在家附近的商店里，看到了这可爱的熊猫饼干。于是，便不加思考的买下了两盒。 结果，因为种种的事件，这蛋糕被耽误了， 迟迟都尚末动手。

前日，心情极佳， 便做了这蛋糕。 制作蛋糕的过程时，才发现没有白糖了，就用黄糖来替代了。当要打开那熊猫饼干时，谁知那饼干的巧可力已经融化了和熊猫挤成一堆了， 那熊猫已经不成‘熊猫了。原来，这饼干是要放入冰箱里的，而我却任由它在外！











结果，我又事处张罗这熊猫饼干了。但是，都失望的空手而归。

后来第二天，还不甘心的去了大间的商场寻找， 也是俩手空空。而孩子们也等不及要吃掉这蛋糕，再不把蛋糕拍下，恐怕就没得拍了。（其实已经吃了3杯蛋糕了）

于是，只好随便的拿了冰箱里的鹅莓，买了个小熊来亡羊补牢了！




食谱参考于Anncoo Journal的，谢谢Ann的分享。食谱可做9个杯子。
（烘烤时间是30分钟， 而非3分钟哦！）




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35 comments:

  1. Tracy Low5/27/2013 9:38 am

    对于我这种“青菜”的人来说，只要是饼干就可以啦。
    最重要的还是蛋糕好吃。哈哈哈～

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 12:17 pm

      Tracy， 我也很“青菜”的，只是有时想着要一样东西时，
      而又得不到，就并命的去找了！很衰样，哈哈！

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  2. 小雨伞5/27/2013 10:01 am

    对咯！我跟Tracy想的一样。。最重要蛋糕要好吃就ok咯！^^

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 2:46 pm

      这蛋糕里有oreo又有巧可力，所以是非常的laku啦！

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  3. Jessie-CookingMoments5/27/2013 11:33 am

    May, 我來吃蛋糕咯！想請問一下那是真的花嗎？叫什麼名字？可以吃的嗎？

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 2:51 pm

      Jessie， 我这里是随时都欢迎你来吃蛋糕哦！
      这是真的果子，叫鹅莓（gooseberry), 但是台湾又叫它为灯笼果， 很美的名字。
      可以吃的，但是很酸呀！哈哈。。

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  4. eileenlml.blogspot.com5/27/2013 11:58 am

    想不到我的爱心还真的为‘烘培’赴汤蹈火哦！
    精神可嘉，给你多多个赞。

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 2:58 pm

      哈哈。。所以，为了烘焙给人不停的投诉了。
      只要是买关于烘焙的材料，我就很勤劳。 。。哈哈！
      家里其它的东西用完了，我都懒 得去买呢！

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  5. ann low5/27/2013 2:08 pm

    May,不要伤心啦。其实你的蛋糕做得很美，很有classic的感觉，真的很赞！

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 2:59 pm

      哈哈哈。。Ann, 明明是买了的，但却泡汤了！
      多没意思啊！没关系，下回看到在买过！哈哈。。

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  6. Mich Piece of Cake5/27/2013 3:04 pm

    These oreo cheese cupcakes look delicious! I love oreos and I will want to try bake this sometime.

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 6:59 pm

      I am cheese lover but it contains too much cholesterol, so i have to reduce the intake of cheese! hehe..

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  7. Aunty Young（安迪漾）5/27/2013 3:20 pm

    别致！

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  8. Jozelyn Ng5/27/2013 3:52 pm

    用小熊装饰也不差，好别致的装饰，才剩3个，不够分咯！

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 7:01 pm

      还有，还有。。孩子们吃了3个，还剩6个啊！哈哈哈。。

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  9. kitchen flavours5/27/2013 4:00 pm

    Lovely cupcakes! Looks very delicious! The kids would love this!

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 7:03 pm

      Ya， my children love these cakes with oreo and chocolate!

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  10. Karen5/27/2013 4:28 pm

    这个有oreo有cheese又有巧克力的小蛋糕我最爱了，我也bookmark了，只是迟迟未开工而已，咯咯。。用个简单的小熊熊做装饰也很不错啊，看的出你对烘焙的热诚，当心走火入魔啊。。哈哈哈。。 还有，那个鹅莓你在哪里买得呢？我找它很久了..

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 7:07 pm

      Karen, 已经走火入魔了，你早该拉我一把，把我救出。如今，没药医了。。哈哈！
      我家附近时常都看到。。你试试去Subang Parade 的Parkson， 我也试过在那儿买过，每次都看到的！

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  11. Li Shuan5/27/2013 5:53 pm

    哎哟，May 马来西亚的天气实在是太热了啦。。巧克力在温室都会融化。。。这个鹅莓我在这里从没看到，不懂去哪里买！ 讨厌！没有熊猫，蛋糕也很classic 很好看。。
    oreo cheesecake我喜欢，我也要一个。。。

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 7:13 pm

      简直是每天楼上楼下的冷气都开个不停，热到人都快要融化了！
      怎么在国外竟然会没有这鹅莓？理应很多啊。。总觉得没了熊猫助阵，少了一些什么什么的。。

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  12. ~董夫人～5/27/2013 7:10 pm

    哟! May这个可爱到。。
    夫人顶不顺好想立刻开工咯!
    那个䓯原来是叫鹅莓。。又长知识了，but这只goose是贵贵也。。

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 7:15 pm

      哎哟！夫人更可爱噢。。哈哈！
      这鹅莓不会很贵的，一盒RM10-12有很多粒的！
      快快动手吧！

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  13. Esther Lau5/27/2013 8:54 pm

    哇呀！刚刚吃完你的蘑菇大餐，现在又有美丽好吃的甜品伺候，我也太幸福了吧！哈哈~

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 10:37 pm

      换换口味了。。今天来个甜品给你，让你嘴巴甜甜！

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  14. Crystal Loh5/27/2013 9:10 pm

    这个鹅莓价钱蛮贵的，但，用来装饰是非常赞的好伙伴。就是高贵那个吧!哈哈。。不会形容。
    这个没有熊熊奥利奥芝土杯子蛋糕也有可爱漂亮咯!

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/27/2013 10:39 pm

      贵也舍得买下的，要美美噢！
      大家都是同道中人，你明白的。。

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  15. Joceline Lor5/27/2013 11:16 pm

    非常讨人喜欢的蛋糕！快快record 起来。

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/28/2013 8:51 am

      拿这蛋糕换取你的千层，不知可以吗？？

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  16. Unknown5/30/2013 10:52 pm

    我要记下来，改天学你的做法。哈哈

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    1. mayck-law. Blogspot.com5/31/2013 7:10 am

      Ah Girl 的烘焙也是厉害的哦， 这个不成问题的！

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  17. mayck-law. Blogspot.com6/18/2013 10:58 am

    Welcome。。。

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  18. Anonymous7/19/2014 1:05 pm

    烤3分钟就够了？？

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    1. mayck-law. Blogspot.com7/19/2014 4:08 pm

      对不起， 打少了一个数字“0”， 是30分钟。

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