厨苑食谱

Saturday, 31 March 2018

牧羊人派 【Shepherd's Pie~ Chicken】

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牧羊人派(Shepherd's Pie),是英国最经典的家常菜,可也是我家餐桌上的常客之一!牧羊人派,还有一个沙煲兄弟叫農舍派 (Cottage Pie), 差别在於牧羊人派使用羊肉,而后者则以牛肉制作,其余的材料和做法大致上相同。 牧羊人派采用的...
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Friday, 23 March 2018

免烤巧克力饼干蛋糕【No Bake Chocolate Biscuits Cake】

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匆忙中凖备了这款谁都会做的~免烤消化饼巧克力🎂!让人惊喜的蛋糕,心喜自己做对了选择,小小的六寸蛋糕, 没几下一扫而空了, 下次要做8寸了, 哈哈! 【免烤巧克力饼干蛋糕】 食谱参考 这里 [ 材料 ] 400 克消化...
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Sunday, 11 March 2018

威尼斯曲奇【Venice Cookies】

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网络爆红的一款年饼, 拍摄了但却迟迟未将它记录下。  今日不知何解, 却忽然”头风“又将它记载于此, 也方便以后自己找回食谱吧! 【威尼斯曲奇 】 [ 材料] 250克奶油(含盐) 90克糖粉(我放80克) 150克底筋面粉,...
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Friday, 2 March 2018

台式凤梨酥 【Taiwanese Pineapple Shortcakes】

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正月14, 眼看着这年啊即将溜了, 感慨时光的流逝! 去年在巴厘岛时, 友人赠送的漂亮塔模, 终于有机可乘让它重见光明了.    在这里祝大家元宵节快乐! 【台式凤梨酥 】 ( 食谱参考 这里 ) [ 材料 ] 250克无...
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