厨苑食谱

这双手很久没玩面团了，  家里也很久不再传来面包飘香味了   。 忽然，心血来潮急迫的想重温那年搓面团的日子。  于是，二话不说的取出面粉， 鸡蛋， 鲜奶等。 总而言之， 有什么就做什么吧！ 阴沉沉的下雨天， 想到自己那“半桶水”的拍摄功夫，拍了几...

“粽叶清香裹糯米， 红豆其中惹相思”。  思念家乡的花生红豆粽， 特意煮了一锅的红豆馅， 自家煮的红豆馅，甜度任由你控制， 喜欢甜那就加糖， 怕甜的那就减糖份，皆大欢喜啊！ 几个月前煮过这道豆沙馅， 加入了奶油和椰糖，觉得好香好香。  这次告诉自己啊，再忙也得写下...

正当着手预备材料时， 瞄了一眼橱柜角落那些剩余的紫米， 花生，眉豆 以及红豆。  原本只想裹家乡的花生豆沙粽子。  而这一刻忽然改变主意， 把心一横将所有剩余的豆豆们都加入了，终于可以也清货了。 【 紫米豆沙粽， ...

又是粽叶飘香时， 在这快节奏的生活中， 端午节裹粽子的古老传统 习俗，  至今依然让人难以忘怀。 说起来还蛮惭愧的， 去年 才开始向妈妈学习裹粽子， 之后自己裹了 娘惹粽 ， 记得当时煮好后的粽子有好多粒都脱掉“救生圈”游泳去了。 忽然一股 愧疚涌上...